Сколько вы знаете рецептов яичницы? Уверена, что очень много. Хотите узнать еще? Заходите! Есть рецепт, который вы обязательно добавите в свою кулинарную книгу!
Ингредиенты для приготовления яичницы:
- Яйца 3 шт;
- Масло оливковое 2 ст. л;
- Сок лимона 1 ч. л;
- Чеснок 1 зубчик;
- Соль.
Рецепт приготовления яичницы:
Вначале готовлю соус. Для этого смешиваю масло, чеснок и лимонный сок. В сковороду наливаю воды до середины и аккуратно опускаю яйца, чтоб желток остался целым. Готовлю так 2-3 минуты. Можно дольше, если не любите жидкий желток.
Выкладываю яйца на тарелку и поливаю соусом. Можно подавать на кусочке хлеба, предварительно смазав его соусом.
Приятного аппетита!