Можно красиво украсить и подать на новый год обычный салат с курицей. Такой салат точно украсит ваш новогодний праздничный стол! Смотрится он очень красиво!
Чем ближе новый год, тем больше хозяйки начинают задумываться над новогодним меню.
Ингредиенты для приготовления салата:
- 3 средних картофеля;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- 100 г моркови по-корейски;
- 200 г шампиньонов;
- пучок укропа;
- майонез;
- для украшения: морковь, зерна граната, белая посыпка.
Рецепт приготовления салата:
Подготовим ингредиенты для новогоднего салата в виде елочки: куриное филе, картофель, яйца отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем мелким кубиком, картофель и яйца можно натереть на крупной терке. Грибы промываем, нарезаем и обжариваем до готовности. Репчатый лук нарезаем мелким кубиком, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, чтобы ушла горечь, затем хорошенько отжимаем. Укроп промоем и разделим на отдельные веточки.
Выкладываем салат слоями в виде елочки, каждый смазываем майонезом:
- 1 слой — картофель
- 2 слой — морковь по-корейски
- 3 слой — курица
- 4 слой — репчатый лук
- 5 слой — обжаренные шампиньоны
- 6 слой — яйца
Салат в виде елочки на новый год 2022.
Выкладываем веточки укропа, чтобы получилась вот такая пушистая елочка:
Дальше украшаем наш салат в виде елочки на новый год 2022, все зависит от вашей фантазии. Я для украшения вырезала из моркови разные фигурки, также использовала зерна граната.
