Ленивый хачапури на сковороде за 10 минут

Расскажу и покажу рецепт ленивых хачапури на сковороде. К завтраку, к обеду, к ужину, как перекус, главное чтобы было побольше сыра. Обязательно приготовьте такую лепёшку.

Ингредиенты для приготовления хачапури:

  • Яйца 1 шт;
  • Молоко 100 мл;
  • Соль по вкусу;
  • Сыр 100 г;
  • Сушеная зелень 1 ч. л;
  • Мука 3 ст. л.

Рецепт приготовления хачапури:

Сначала нужно подготовить сыр. Натираем на крупной тёрке. Теперь, берем яйцо, разбиваем в глубокую посуду и взбиваем вилкой. Наливаем молоко и подсаливаем. Соль здесь по вкусу, как вам нравится. Здесь ещё большое значение имеет сыр, если у вас он соленый, то кладите поменьше соли или вообще можно не солить. Засыпаем тертый сыр и можно сразу муку, все хорошо перемешиваем. Я ещё добавила зелень сушёную, так как свежей не было, но это на любителя.

Далее разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и выливаем тесто, распределяем равномерно по сковороде. Обжариваем под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал