Вкусные рулетики готовятся элементарно, а главное быстро. Продуктов нужно немного, а в результате получаются полные с горой тарелки аппетитных трубочек с разной начинкой на любой вкус.
Ингредиенты для приготовления рулетиков:
- Тонкий лаваш 1 упаковка.
Для начинки:
- Твёрдый сыр 70 грамм;
- Колбаса.
Ингредиенты для приготовления рулетиков:
Упаковку лаваша нужно открыть, выложить его на стол и расправить. Нарезать большими треугольниками одинакового размера. Для начинки натереть на тёрке сыр, мелко порезать колбасу и перемешать их.
Далее беру нарезанный лаваш, (стопку треугольников) и начинаю выкладывать начинку и сворачивать трубочки. Кисточкой, полностью промазывается, немного смачивается водой треугольник лаваша, начинки нужно класть понемногу, по 1.5 чайной ложки. Заворачивается широкий край, затем по бокам и скручивается в рулетик.
Обжариваются на хорошо разогретой сковородке в масле, по 1.5-2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
