Пирог насыпной, тесто замешивать не надо, что существенно экономит время. На приготовление пирога у Вас уйдет не более 10 минут и плюс время на запекание.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- Мука 1 стакан;
- Сахар 1 стакан;
- Манная крупа 1 стакан;
- Разрыхлитель 2 ч. л;
- Сливочное масло 180 г;
- Яблоки 800-1000 г;
- Корица (молотая) 2 ч. л.
Рецепт приготовления пирога:
Смешать все сыпучие ингредиенты, муку, сахар, манку и разрыхлитель.
Яблоки вымыть очистить от кожуры и натереть на крупной терке. При желании можно добавить 2 ч. л. молотой корицы.
Дно формы застелить пергаментом.
Сливочное масло убрать в морозилку на 20-30 минут. Натереть на крупной терке 1/2 часть масла и выложить в форму первым слоем.
Мучную смесь визуально разделить на три части. Натертое сливочное масло засыпать мучной смесью.
Выложить слой начинки.
Далее опять идет слой мучной смеси. Всего у нас будет 3 слоя теста и 2 слоя начинки. Последний слой должен быть обязательно, слой теста.
Натереть на терке оставшееся сливочное масло и распределить его ровным слоем по поверхности пирога.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
