Потрясающая идея быстрого перекуса!
Ингредиенты для приготовления закуски:
- Слоеное бездрожжевое тесто — 400 гр;
- Кабачок — 2 шт;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Кетчуп — 1 ст. ложка;
- Сыр — 100 гр;
- Соль — по вкусу;
- Перец, итальянские травы — по вкусу;
- Чеснок — 2 зубчика.
Способ приготовления закуски:
Два кабачка натираем на крупной тёрке.
Солим, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Через 10 минут с кабачков отжимаем лишнюю влагу.
К кабачком добавляем 2 измельченных зубчика чеснока, перец, итальянские травы и перемешиваем.
Слоёное бездрожжевое тесто раскатываем и при помощи стакана вырезаем кружки. Можно делать любой формы и величины, мне больше нравится так.
Подготовленные кружки теста выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Смешиваем майонез с кетчупом и смазываем каждый кусочек теста.
Сверху выкладываем натёртые кабачки и посыпаем натёртым сыром.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
