Необыкновенно вкусный салат из обычной свеклы — «Поцелуй любовницы»! Этот салат из свеклы готовиться из доступных ингредиентов, но при этом получается очень вкусным!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Морковь 1 шт;
- Изюм 20 г;
- Твердый сыр 100 г;
- Чеснок 2 зубчика;
- Отварная свекла 1 шт;
- Чернослив 5 шт;
- Курага 5 шт;
- Грецкие орехи 50 г;
- Соль, перец, майонез.
Рецепт приготовления салата:
Изюм зальем горячей водой. Морковь натрем на мелкой терке.
Изюм отправим на сито, чтобы стекла лишняя влага. Соединим морковь и изюм, я еще немножко посолю, а Вы смотрите по вкусу.
Выкладываем первым слоем.
Сверху поливаем сеточкой с майонеза.
Курагу мелко нарежем.
Твердый сыр натрем на мелкой терке.
Смешаем сыр и курагу, также сюда добавим чеснок, натертый на мелкой терке. Выкладываем вторым слоем. Смазываем сеточкой майонеза.
Чернослив мелко нарежем.
Натрем один зубчик чеснока.
Отварную свеклу также натрем на мелкой терке. Все соединим и посолим.
Выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Орехи измельчим скалкой, не очень мелко, что бы были небольшие кусочки.
Выкладываем сверху и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
