Простой салатик на каждый день, готовится всего из трех ингредиентов. Его приготовление не займет много времени!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Пекинская капуста или белокочанная (молодая) 300-400 г;
- Морковь 1 шт;
- Болгарский перец 1 шт;
- Оливковое масло 3-4 ст. л;
- Рисовый уксус 1-2 ст. л;
- Соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Пекинскую капусту мелко нарежем. Морковь натрем на крупной терке.
Перец нарежем мелкой соломкой.
Все ингредиенты перекладываем в отдельную миску, добавляем соль, рисовый уксус (можно добавить обычный, но мне нравится больше рисовый, он более «нежный», не резкий) и оливковое масло. Все хорошо перемешаем.
Все готово!
Приятного аппетита!
