Винегрет — очень вкусный, легкий, овощной салат, любимый многими. Я покажу рецепт самого простого. Если все ингредиенты приготовить заранее, то на сам процесс приготовления салата много времени не уйдет.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Свекла 1 шт;
- Картофель 4 шт;
- Огурчики маринованные 500 г;
- Горошек консервированный 350 г;
- Соль по вкусу;
- Растительное масло 4 ст. л.
Рецепт приготовления салата:
Свеклу и картофель помыть, залить водой и отварить.
После того как овощи сварятся нужно их остудить и почистить. Далее картофель и свеклу нарезать кубиками. Нарезаем картофель.
Перекладываем в глубокую миску, где будем соединять все овощи.
Нарезаем свеклу и отправляем в миску.
Далее нарезать также кубиками маринованные огурцы и переложить в миску.
Высыпаем к овощам зеленый горошек консервированный. Все хорошо перемешиваем.
Сейчас нужно посолить и заправить растительным маслом.
Осталась только сервировка.
Нужно немного утрамбовать салат, чтобы он не развалился.
Приятного аппетита!
