Салат-закуска Парижанка

Обалденный салат без майонеза, очень вкусно и быстро. Он съедается быстрее, чем готовится. Рекомендую.

Ингредиенты для приготовления салата:

  • Сыр 100 г;
  • Груша 1 шт;
  • Листья салата;
  • Мед 3 ст. л;
  • Орехи 50-100 г;
  • Масло оливковое 3 ст. л;
  • Мед 1 ч. л;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления салата:

На горячую сухую сковородку отправляем три столовые ложки мёда.

Сюда же всыпаем орехи и перемешиваем с мёдом, до тех пор, рока мёд не станет золотистого цвета.

Тарелку смажем растительным маслом и выкладываем на нее орехи.

Грушу очистим от семечек и сердцевины, нарежем на вот такие кусочки.

Сыр нарежем на вот такие кубики.

Для заправки: смешаем три столовые ложки оливкового масла.

Немного соли.

Молотый перец.

И одна чайная ложка меда и перемешаем.

На блюдо выкладываем листья салата, его не режим, просто рвем руками.

Выкладываем грушу.

Также выкладываем сыр и орехи.

Заправляем салат перед подачей.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал