Необычное, вкусное, красивое, ароматное, а как просто и быстро готовится! Просто находка!
Ингредиенты для приготовления печенья:
- 150 г муки;
- 100 г сахара;
- 60 г какао;
- 10 г разрыхлителя;
- 60 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 100 г сахарной пудры.
Рецепт приготовления печенья:
1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
2. Сливочное масло необходимо растопить.
3. В муку добавляем разрыхлитель и какао-порошок, перемешиваем. Затем добавляем яичную смесь и растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем лопаткой. Тесто получится мягким и липким, так и должно быть. Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
4. Из теста формируем небольшие шарики (размером с грецкий орех), обваливаем каждый в сахарной пудре и выкладываем на противень.
5. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
Шоколадное печенье Мраморное или Треснутое готово! Приятного аппетита!
