Простой рецепт супа из доступных ингредиентов. Всегда получается с первого раза! Рекомендую приготовить это очень вкусно. Необходимо лишь несколько ингредиентов и 30 минут вашего времени.
Ингредиенты для приготовления супа:
- Картофель 3 — 4 штуки;
- Грибы сушеные 25 грамм;
- Морковь 1 штука;
- Макароны 50 грамм;
- Лук 1 штука;
- Масло сливочное 30 грамм.
Рецепт приготовления супа:
Сушёные грибы заливаем холодной водой и оставляем на один час.
Суп можно готовить как из свежих так и из сушёных грибов. Хорошо промываем.
Нарезаем на маленькие кусочки.
Отправляем в кастрюлю с холодной водой.
Пока варятся, нарежем морковь.
На горячую сковороду выкладываем кусочки сливочного масла. И когда оно расплавится отправляем морковку. Сильно обжаривать не надо.
Картофель нарезаем на маленькие кубики.
В кастрюлю добавим пол луковицы или одну маленькую.
Отправляем картофель и морковь.
Солим и варим 15 минут.
Добавляем макароны и варим, примерно 15 минут, до готовности макарон и картофеля.
Приятного аппетита!