Быстрое, вкусное и сытное блюдо за 10 минут! Ленивый завтра просто настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Попробуйте, и не пожалеете!
Ингредиенты для приготовления блюда:
- Сыр — 100 гр;
- Яйцо — 2 шт;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Репчатый лук — 1 шт. (небольшой) или зеленый лук (несколько перьев);
- Соль, перец — по вкусу.
Рецепт приготовления блюда:
Сыр натираем на крупной тёрке.
Зеленый лук мелко нарезаем.
В глубокой тарелке смешиваем 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки. Тщательно перемешиваем до однородной массы.
Затем добавляем нарезанный лук и натёртый сыр, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем тесто, равномерно его формируем.
Обжариваем с двух сторон по 5 минут.
Приятного аппетита!
