Очень вкусный, просто улетный салат из свеклы из самых обычных продуктов. Этот свекольный салат я готовлю часто, семья в восторге!
Ингредиенты для приготовления салата:
- Картошка 3-4 шт;
- Морковь 3 шт;
- Огурцы соленые 3 шт;
- Свекла 4 шт;
- Капуста квашеная 200 г;
- Лук 1 шт;
- Горошек консервированный или фасоль 100 г;
- Зелень, соль, перец;
- Растительное масло.
Рецепт приготовления салата:
Отварим морковь, картофель и свеклу.
В миску отправим квашенную капусту.
Добавим зеленый горошек.
Морковь нарежем на кубики.
Картошку нарежем на кубики.
Свеклу также нарежем на кубики.
Соленые огурчики нарежем на кубики.
Лук нарежем на кубики.
Перемешаем.
И добавим мелко нарезанную зелень.
Посолим и поперчим.
Заправим подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!