Трачу немного, а получается просто, быстро и очень вкусно

Ужин на скорую руку. Ничего сложного, а вкус всегда просто потрясающий. Все остаются всегда сыты и довольны.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • Картофель 1 кг;
  • Грибы 350 г;
  • Лук 1 шт;
  • Сметана 3-4 ст.л;
  • Сыр 200 г;
  • Сливочное масло 40 г;
  • Хлопья острого перца;
  • Соль, перец.

Рецепт приготовления блюда:

Лук нарежем на кубики.

Грибы нарежем на маленькие кусочки.

На горячую сковородку наливаем растительное масло. Отправляем лук и жарим до золотистой корочки.

Добавим грибы. Жарим 2-3 минуты. Солим и перчим по вкусу. Перемешаем.

Сюда вливаем сметану. Оставим на 3-4 минуты и можно выключать огонь.

Картофель очистим и нарежем кубиками. Выкладываем в форму для выпекания.

На картошку выкладываем кусочки сливочного масла. Немного посолим.

Добавим ананасы. По желанию вы можете добавить хлопья острого перца.

На верх выкладываем и разравниваем грибы. На крупной терке натрем твердый сыр. Посыпаем сверху грибы. Выпекаем в заранее разогретой духовке 200 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный Журнал