по-гречески
Греческий бриам, аппетитное рагу из запеченных овощей со свежими травами и пряностями, с кусочками брынзы и неповторимым ароматом. Ингредиенты для приготовления рагу: Баклажаны — 600 г; Сладкий перец
Этот легкий рецепт запеченной трески в греческом стиле готовится всего 20 минут. Оливковое масло, дольки лимона, чеснок и сушеный тимьян придают блюдо великолепный вкус и аромат! Ингредиенты для
На родине этого салата в Греции, его называют крестьянским, за простоту приготовления и используемые в этом салате продукты — простые и доступные. Но их сочетание и специи, оливковое
Конечно, это не оригинальный рецепт, но это именно тот салат, который сможет приготовить каждый. Ингредиенты для приготовления салата: Куриное филе 300 гр.; Оливковое масло 3 ст. л.; Соль,
Тушеные баклажаны с нутом, традиционное блюдо греческой кухни. Вкусное, сытное блюдо подавайте горячим или холодным. Ингредиенты для приготовления баклажанов: Баклажаны — 1 кг; Горох нут — 300 г
Ароматы и вкус солнечной Греции на нашей кухне за 30 минут. Ингредиенты для приготовления баклажан: Баклажаны — 2 шт; Говяжий фарш — 200 г; Грецкие орехи — 100
Необычайно вкусный салат греческой кухни. Жареные кабачки, с нежной, слегка хрустящей корочкой жареного сыра фета и необыкновенным соусом. Ингредиенты для приготовления салата: Кабачки свежие — 350 г; Сыр
Свежие кабачки, брынза, мята, укроп и на вашем столе появятся нежные оладьи с особенным вкусом. И не забудьте приготовить к ним знаменитый соус дзадзики из натурального йогурта, свежих
Баклажаны очень вкусные, их можно есть как рагу или консервацию зимой. Ингредиенты для приготовления баклажанов: Перец сладкий 250 г; Морковь 250 г; Помидоры 0,5 кг; Баклажаны 300 г;
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов — спелые помидоры,
Креветки в соусе, приготовленном из обжаренных в оливковом масле, белого лука и чеснока, протертых свежих помидор, со специями и пряностями. Знаменитое блюдо греческой кухни Гаридес саганаки. И, конечно,
Как известно, традиционная греческая еда отличается простотой, но в умении приготовить из обычных продуктов вкусное и оригинальное блюдо грекам не откажешь. Один из примеров, знаменитое лаханоризо, в переводе