Ризотто с помидорами. Итальянская кухня
Ризотто, существует множество рецептов приготовления этого знаменитого блюда. У каждой итальянской хозяйки есть свои секреты для ризотто. Однако при приготовлении настоящего ризотто необходимо соблюдать основные правила. В ризотто
Кулинарный Журнал
Панцанелла
Итальянский салат панцанелла — спелые помидоры, хрустящие домашние гренки, свежий огурец и листья свежего зеленого базилика, под простым соусом. Освежающие итальянские ароматы. Панцанелла — это вкусно, легко и
Кулинарный Журнал
Лазанья с рагу болоньезе и соусом бешамель
Лазанья, еще один рецепт из коллекции шедевров итальянской кухни. Классическая лазанья — это запеканка выложенная слоями из рагу с мясным фаршем и тонких пластин теста, сделанного из муки
Кулинарный Журнал
Минестроне. Итальянская кухня
Минестроне – самый популярный итальянский суп. Секрет его успеха в изумительном вкусе и простоте приготовления. В основе бульон, овощи и бобовые. Итальянцы готовят его с сезонными овощами, теми,
Кулинарный Журнал
Красный рулет
Порой, когда остается совсем немного времени до праздника или ужина с друзьями, вспоминаешь о десерте. Чтобы приготовить Красный рулет, вам понадобится, буквально, час времени, а потрясающий результат превзойдет
Кулинарный Журнал
Итальянская фриттата
Итальянская фриттата – традиционный итальянский омлет с разнообразными добавками. Приготовить фриттату в домашних условиях и подать блюдо на завтрак — пожалуй самый простой способ почувствовать себя в Италии.
Кулинарный Журнал
Ризотто из красного риса
Ризотто из красного риса довольно экстравагантное и необычное блюдо. Красный рис — это буквально синоним слова «здоровье». Плов, ризотто и рисовая каша – самые востребованные блюда из риса.
Кулинарный Журнал
Тирамису за 10 минут
Нежный, вкусный и лёгкий итальянский десерт, который можно приготовить дома на любой праздник. Предлагаем Вам простой и бюджетный рецепт этого популярного торта. По вкусу мало чем отличается от
Кулинарный Журнал
Омлет с овощами по-итальянски
Приготовьте на завтрак или к ужину аппетитный овощной омлет по-итальянски. Это вкусно, сытно и просто. Ингредиенты для приготовления омлета: Куриные яйца — 4 шт; Картофель — 200 г;
Кулинарный Журнал
Макароны с молодыми кабачками
Умение итальянцев готовить пасту с самыми разными соусами и ингредиентами безгранично. Любая провинция может легко похвастаться своими оригинальными рецептами приготовления макарон. Один из таких рецептов макароны с молодыми
Кулинарный Журнал
Чизкейк
Если вы думаете, что не сможете приготовить настоящий и самый вкусный чизкейк в домашних условиях, похоже, вы ошибаетесь. Рецепт представлен ниже. Теперь это просто! Ингредиенты для приготовления чизкейка:
Кулинарный Журнал
Ризотто с грибами
Ризотто с грибами, знаменитое и популярное блюдо, которое вы найдете в любом итальянском ресторане. Готовится ризотто с грибами быстро и совсем несложно. И если вам казалось, что вы
Кулинарный Журнал